Акцент этого гастрономического путешествия сделан на экологически чистых продуктах, которые производят лишь немногие местные фермеры. На домашней сыроварне и в винном хозяйстве вы откроете новую сторону древнего кулинарного и винодельческого искусства Грузии. Я познакомлю вас с людьми, которые возрождают тысячелетние традиции, строго соблюдают рецептуру и условия производства — даже электричества вы здесь не найдете! Помимо фантастических дегустаций, вы посетите значимые исторические памятники Кахетии и, конечно, получите удовольствие от величественных пейзажей.

Индивидуальный формат для 1–4 человек

Длительность

11 часов

Дети

Для детей от 10 лет

Как проходит

На автомобиле

Рейтинг

5.0

по 4 отзывам

€ 680

за 1-4 человек, независимо от числа участников

Уточнить детали можно до оплаты

Гарантия лучшей цены Если вы найдёте цену ниже, мы вернём разницу. Подробнее

Моментальное бронирование Без ожидания ответа гида

Что вас ожидает

Экосыры: виды и производство
Первым делом вы посетите деревню, где продегустируете уникальные сыры. Их многообразие вас поразит — это сыры, вылежавшие несколько месяцев в специально созданных условиях, козьи, коровьи, овечьи… Список большой! Сыры вы попробуете вместе с горячим дедас пури из тонэ, а затем продегустируете настоящую натуральную чурчхелу и пастилу. Винная дегустация у дедушки Заура под рассказы об истоках и тонкостях виноделия и приготовления национальных блюд в Грузии.

Исторические памятники Кахетии
Далее вы направитесь в древнейшую крепость похищенных невест и сможете загадать желание. Отсюда открываются великолепные панорамы на виноградники. Затем по живописной дороге поедете на родину Мимино — Телави, самое сердце Кахетии, где вас ждет прогулка по мощеным улочкам старого города и старинные кахетинские домики. Также покажу памятник Ираклию II — самому любимому царю каждого грузина и местную достопримечательность — могучее 900-летнее дерево, которое мы попробуем обнять все вместе.

Биодинамическая винодельня — все, как и 8000 лет назад
Сначала вы посетите винный завод, где продегустируете потрясающие вина из квеври и вина, изготовленные европейским способом. А после — отправитесь на винное хозяйство, где фермеры возрождают древние традиции и производят вина, которые пока идут только на экспорт — в Грузии они не продаются! Секреты приготовления уникальных сортов вина строго охраняются и предаются из поколения в поколение. Вы расположитесь прямо в виноградниках с видом на Кавказский хребет, а освещать место будут свечи и костры — так как все строго придерживается древних традиций и там вы не найдете электроэнергии. Вас ждет невообразимо вкусное и натуральное вино, ароматный шашлык с натуральным «долис пури» (особенный грузинский хлеб) и овощами, выращенными собственноручно хозяином. Все, как 8000 лет назад. Ведь наши предки так питались — мясо, жаренное на углях, свежие огурцы и помидоры, хлеб, выпеченный в тоне, и кувшин вина из квеври. И еще милые светлячки, которые помогают освещать это необыкновенное место — все условия, чтобы понять: это рай на Земле!

Организационные детали

В стоимость включено: посещение семей, дегустации, транспортное обслуживание.
В стоимость не входит: питание на виноградниках (точная стоимость зависит от количества человек, набора блюд и сезона).

Место встречи

Начало экскурсии заедем за вами. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.

Остались вопросы?

Задать вопросМожно задать все вопросы организатору до оплаты

Фото отзыва 1: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Фото отзыва 2: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Фото отзыва 3: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

+29

Условия бронирования

Индивидуальный форматТолько для вас и вашей компании, 1–4 человека

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую

Бесплатная отмена за 48 часов

Проходит на русском языке

Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков

Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты

Доступные даты

Апрель 2026

пн	ср	пт	вс
30	31	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21 €680	22 €680	23	24 €680	25 €680	26 €680
27 €680	28 €680	29 €680	30	1 €680	2 €680	3 €680

Май 2026

пн	ср	пт	вс
27 €680	28 €680	29 €680	30	1 €680	2 €680	3 €680
4 €680	5 €680	6 €680	7 €680	8 €680	9 €680	10 €680
11 €680	12 €680	13 €680	14 €680	15 €680	16 €680	17 €680
18 €680	19 €680	20 €680	21 €680	22 €680	23 €680	24 €680
25 €680	26 €680	27 €680	28 €680	29 €680	30 €680	31 €680

День занятДень свободен

Уточнить детали можно до оплаты

Я филолог и журналист, получившая две международные награды в туризме. Живу в Тбилиси в 6-м поколении. Организую камерные бутик-поездки. Никаких автобусов, толп и беготни. Только уникальные места недалеко от Тбилиси, личные приглашения, приватные встречи, аутентичность без демонстрации.

Все предложения гида · 8 Задать вопрос

4 отзыва путешественников

5.00

Написать отзыв можно только после посещения. Подробнее

Фотографии путешественников

Фото отзыва 4: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Фото отзыва 5: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Фото отзыва 6: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Фото отзыва 7: экскурсия "Эко-винно-сырный тур для гурманов"

Прекрасный тур, оставивший только теплые воспоминания! Майя — замечательный гид, которая погружает в атмосферу места, делая экскурсию живой и интересной. Все дегустации были на высшем уровне: вино — отменное, сыр — восхитительный! Особенно запомнилось гостеприимство хозяев на каждой остановке, но частный винодел Гиорги был вне конкуренции — столько душевности и тепла! :) Спасибо за этот чудесный день!

отличная поездка: профессионально, интересно, содержательно, очень душевно, включая фантастический визит на уникальную винодельню к крутейшему биодинамисту, сердечному хозяину, и к тому же отличному повару Гиорги )

Спасибо огромное за экскурсию! Однозначно рекомендую выбирать только этого гида! Наше путешествие прошло очень весело в хорошей компании с Майей! Узнали очень много интересных фактов про Грузию, Кахетию, увидели очень много красивейших мест, пейзажей. Продегустировали действительно настоящее вино, попробовали много вкусных местных блюд и сладостей. Майя прекрасный гид, который знает и очень любит свое дело! После экскурсии прощались уже как старые друзья! Если хотите провести незабываемо время в Грузии, то вам однозначно к Майе! РЕКОМЕНДУЮ!!! Майя, спасибо тебе огромное за вчерашний день!!! Ты в наших сердечках навсегда!!! До новых встреч!!!❤️❤️❤️🫶🫶🫶

Это была наша вторая встреча с Майей за поездку, поэтому встретились как добрые знакомые и полностью доверили ей себя на день. О чем ни разу потом не пожалели. Ещё при заказе попросили немного изменить экскурсию, добавив в неё достопримечательности, которые можно посмотреть по дороге. Майя пошла навстречу, но пришлось пожертвовать сыроварней, правда сыр все равно оставался в программе, но в другом месте. Увы, с погодой не повезло - в ночь похолодало, выпал снег и засыпал всю Кахетию. Дорога была тяжелой, что тоже внесло коррективы в планы. Тем не менее, была и дегустация заводских вин-чачи-коньяков, и настоящая деревенская чурчхела с чачей, и вкуснейший овечий сыр со свежеиспечённым пури, визит в монастырь Бодбе, прогулка по Сигнахи и телави. А закончился день на винограднике у Георгия - замечательного винодела и интересного человека. Ужин получился практически семейным, с домашней едой, невообразимо вкусным вином, под неторопливую беседу о тонкостях его производства и обязательными тостами. Ещё раз огромное спасибо Майе! Ведь посмотреть достопримечательности Грузии и все про них узнать сегодня можно и в интернете, а вот проникнуться духом этой страны, понять её людей и получить те непередаваемые эмоции, которые ещё надолго остануться с нами, без неё у нас бы не получилось.

64 отзыва на другие предложения гида

В гостях у кахетинской семьи

Крайне не рекомендую так называемое застолье. Это обычная попойка в обычном частном доме. Даже не в доме, а в каком-то сарае рядом с домом. Из колорита - вас будут заставлять пить. Красоты или вкусной еды не ждите. Самое большое разочарование - это так называемое многоголосье - просто два музыканта: один поет, другой подыгрывает и иногда подпевает

Майягид

Спасибо за отзыв. Экскурсия построена на традиционном грузинском формате: гостей встречает семья и тамада, основное внимание уделяется культуре, истории и дегустациям, а также атмосфере гостеприимства. За это время в экскурсии приняли участие более 100 гостей, и большинство из них отметили именно этот формат как ценный и аутентичный. Мы понимаем, что такой подход может быть близок не всем - он рассчитан на тех, кто хочет погрузиться в традиции и принять их как часть опыта.

Гастро-винная и обзорная прогулка по Тбилиси

Хорошая экскурсия. Майя прекрасный рассказчик, знающий и любящий Грузию. Показала, рассказала, помогла организовать доставку купленного вина в Россию, вкусно накормила. Рекомендую. спасибо.

Гастро-винная и обзорная прогулка по Тбилиси

Майя!!!! Это самый лучший гид!!! Умная, весёлая, красивая, с прекрасным юмором специалист! Мастер своего дела. Мы с первой минуты поняли, что именно такого гида хотели видеть и слушать. Весь день было замечательное настроение! Грамотно преподносит материал по экскурсии, любит свою работу. А какие рестораны советует, блюда- это супер!!! Майя, мы обязательно к Вам вернёмся осенью! Здоровья Вам, успехов во всем, новых интересных идей и отличного настроения!!! Спасибо Вам огромное! Галина, Иван, Екатерина. 2.05.25

Полезное с приятным: дегустация и мастер-класс по рисованию вином

Экскурсия будет интересна тем, кто желает увидеть как можно вино применить в творчестве. Подойдет и для взрослых, и подростков. Дегустация вина и чачи ( для взрослых) под вкусные хинкали. Майя расскажет много интересных фактов про виноделие . Рекомендую!!!

В гостях у кахетинской семьи

Экскурсия проведена для семьи. Замечательный маршрут. Посетили женский монастырь , посетили семью с вкуснейшей дегустацией грузинского домашнего вина , чачи и сладостей. Экскурсия по городку Сигнахи. Майя-замечательный гид и человек, много знает, с удовольствием делится знаниями. И, наконец, застолье с песнями и танцами. Время прошло быстро и весело. Давно мечтала именно в таком формате познакомиться с грузинским фольклором. Рекомендую!!!