Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация

Где побываем и что попробуем

• Самое старое кафе Адлера. В начале нашей экскурсии вы позавтракаете пышками и какао как из детства в культовом заведении, которое существует с 1993 года.
• Семейная винодельня. Вы увидите, как выглядит и как растёт виноградная лоза, узнаете о традициях виноделия и отведаете домашние напитки: вино, чачу и коньяк. Всё это делается из своего, а не привозного винограда. Можно будет захватить бутылочку понравившегося вина с собой. Тут же вы попробуете настоящих сочинских рапанов.
  А ещё мы предложим вам дегустационную тарелку местных солений: папоротник, бамбук, туршу и другие — сможете съесть или забрать её домой.
• Горная пасека. Посмотрим, как живет кавказская пчела-труженица. Здесь вы сможете посмаковать разные сорта меда, а также медовуху, сбитень и другие продукты. И даже пройти целебную процедуру пчелоужаливания (по желанию).
• Сыроварня. Дегустация до 10 видов сыров местного производства, изготовленных из коровьего и козьего молока.
• Форелевое хозяйство. Посмотрим, как выращивают форель, осетрину и белугу, а если захочется, попробуем их на вкус при разных способах приготовлениях.
• Горная пивоварня «Endemic Brewery». Вы отведаете местное крафтовое пиво с хорошими закусками. По желанию, можно будет отправиться на экскурсию по внутренним помещениям и познакомиться со всеми деталями искусства пивоварения.
• Нарзанный источник «Чвижепсе». Заглянем к природному источнику: здесь протекает полезная минеральная вода с мягкой газацией и большим количеством микроэлементов в составе.
• Адлерский рынок. И наконец, отправимся на колоритный местный рынок, где можно недорого купить сезонные фрукты, специи, орехи и главный местный десерт — чурчхелу! А я покажу самые вкусные и проверенные места.

По пути в качестве бонуса заедем к волшебному водопаду с родниковой водой и загадаем желание — которое обязательно сбудется. А также пройдем по подвесному мосту через реку Мзымта и заглянем в мини-зоопарк, где покормим кроликов.